【10元锅底暴击】
「白萝卜+玉米+苦瓜+牛肉丸+牛腩」牛骨汤底按人头算人头越多牛腩和牛肉丸越多
每人10r不加一滴味精
先喝三碗清甜汤再涮肉是对潮汕火锅的基本尊重~
【现切暴风吸入指南】
牛舌
吊龙
匙仁
五花趾
潮汕话报菜名现场!!明档现切还在颤的肉肉P1-P5肉眼可见新鲜有没有!
涮肉计时器狂响模式
匙柄8秒锁住奶香 五花趾15秒脆到上头 吊龙10秒恰到好处!
【隐藏吃法揭秘】
手捶牛筋丸会爆肉汁(小心烫嘴!)
湿炒粿条裹满沙茶酱直接封神
牛骨头加芹菜珠解锁新大陆
(调料台任拿不收钱桌上也有调料
强推沙茶酱+蒜末+剁椒油cp)
【烟火气出片现场】
没有网红装修大排档竹椅+明档厨房才是灵魂
看阿叔手起刀落切肉 牛肉悬挂柜直接当拍照背景
发pyq被追问是不是在拍《风味揭阳》hhh
卢记牛肉火锅攻略
:揭阳卢记牛肉(直接导航店名)
:10:30-凌晨2点(夜猫子福音!小tips:建议下午三点左右去,那个时候会来新鲜牛肉!)
:店门口免费停车
老饕口诀:先瘦后肥 先肉后菜 沙茶酱要叠三层!
"在潮汕吃牛肉火锅
根本不需要营销的店"
评论区@出那个能陪你坐高铁来吃的人
潮汕还有许多宝藏好店等着你探索
#揭阳美食 #潮汕本地人带路 #不网红的小店 #牛肉火锅天花板 #广东周边游